Tout nos gâteaux sont fabriqué à partir des fruits frais et selon la saison.

 

Toutes nos pâtisseries sont sur commande : pas de stock, produits du jour et de qualité, pur beurre.
Nos decosuk sont fabriqués par nos soins (fleurs, papillons, en pastillages etc. ….)

Pour les macarons : 
Commande en début de semaine.


En assortiment...


— Boite de 8  macarons 
— Boite de 24 macarons 
— Boite de 40 macarons

 

Toutes les commandes de gâteaux se font à partir de 10 parts.

Pour la pièce montée en macarons à partir de 150 macarons, 3 couleurs et parfums au choix.

 

 

Tarifs pâtisseries 2013 / 2014 prix à la part :



Photo personnalisée sur demande (impression alimentaire) 8.00 €


Pour une décoration en coques macarons autour du gâteaux,

un supplément de 0,30 € à la part.

 

*Macaron 0,90 €


* Le blanc Goyavier 3,50 €  : bavaroise légère choco blanc au coeur de goyavier.

                    

* Le 3 merveilles 3,50 €  : 3 chocolats , choco lait ,choco blanc ,choco noir.


* L'opéra 3,50 €  :  biscuit joconde, créme au beurre café, ganache chocolat noir.


* Pie neuf nature 3.10 € : crème mousseline.


* Pie neuf aux  fruits 3.40 € : (fruits de saison).


* Le passionnata 3.50 € : biscuit aux amandes, mousse mangue , coulis gélifié à la passion et à l'abricot.

 

* Foret noire 3.30 € : poire ou cerise amaréna.


* Foret blanche 3,30 € : poire ou cerise amaréna.

 
* Fraisier 3.40 € : crème mousseline.


* Duo Pistache choco 3.50 € : mousse pistache chocolat noir croquant à la nougatine.


* Bora-Bora 3.50 € : mousse choco lait, croustillant Praliné au milieu et mousse coco malibu.

 

* Le st Marc 3.50 € : biscuits aux amandes mousseline choco noir, croustillant praliné, mousseline café.


* Le sous-bois 3.50 € : Mousse de marron, croustillant praliné et mousse chocolat au lait.


* Mousses de fruits au choix 3.20 € : Mangue, Coco, Passion, Fraise, Agrume, Letchis, Goyavier,   Papaye, Exotique…etc).


* Mousse patate douce 3.40 €.


* Pièce montée créole nature 2.90 €.


* Pièce montée créole aux raisins 3.20 €.


* Pièce montée créole aux fruits rouge 3,20 €.


* Croquembouche 3.40 € : 3 choux par pers, crème mousseline.

 
* Croquembouche nougatine 3.90 € : 3 choux par pers, crème mousseline .

 

*  Le Pina colada 3,60 € la part : Mousse légère au coco, ananas caramélisé mousse ananas.

 

* Le Sofia 3,60 € : Mousse légère à la vanille et son craquant macarons et spéculoos.